Левзея сафлоровидная или маралий корень – многолетнее травянистое растение семейства сложноцветных. Корневище его темно-бурого цвета, горизонтальное, ветвистое, с многочисленными тонкими, жесткими корнями длиной до 20 см. Обладает специфическим запахом. Корневище образует от 5 до 20 вегетативных побегов с розеткой из 3–4 крупных черешковых листьев длиной 60—100 см, шириной 6—20 см. Новые побеги имеют полые, ребристые опушенные или почти голые стебли высотой 100–450 см с более мелкими сидячими листьями. Корзинки верхушечные, одиночные, диаметром 4–8 см. Цветки трубчатые, двуполые, фиолетово-розовые. Семянки серо-коричневые, ребристые, длиной 6—10 мм, шириной 3–4 мм, с короткой бахромчатой окраиной. Цветет растение в июле – августе, зрелые семена появляются во второй декаде августа – начале сентября.
Произрастает маралий корень в основном в субальпийском поясе Алтая, Кузнецкого Алатау, Западного и Восточного Саяна на высотах от 600 до 2500 м над уровнем моря. Наиболее часто встречается в пределах 1400–1800 м. Растение предпочитает светлые пологие склоны, защищенные от господствующих ветров, растет на водоразделах, по долинам рек, имеющим в зимний период мощный снеговой покров.
В корневищах левзеи сафлоровидной содержатся органические кислоты, смолы, эфирные масла, дубильные и красящие вещества, алкалоиды, а также витамины, в частности аскорбиновая кислота и каротин, инулин и другие соединения.
В медицине используются корневища с корнями, из которых делают жидкий экстракт и настойку, оказывающие возбуждающее действие на центральную нервную систему. Препараты левзеи сафлоровидной также благоприятно действуют при утомлении, снимая усталость, улучшая кровообращение, обеспечивая достаточное кровоснабжение центральной нервной системы, регулируют кровяное давление, а также действуют как антикоагулянты. Они хорошо влияют на больных, страдающих общей слабостью и выраженным угнетением центральной нервной системы, помогают при лечении алкоголизма, депрессии, полезны при онкологических заболеваниях в период лечения цитостатиками.
Противопоказанийк использованию препаратов левзеи не установлено. Но слишком длительное их применение может вызвать стойкое повышение артериального давления, замедление ритма и увеличение амплитуды сердечных сокращений. Кроме того, экстракт растения может вызвать расширение кровеносных сосудов глазного дна, а 10 %-ный настой цветков и сухой экстракт шрота корней снижают свертываемость крови.