Unlimited HostingFree Drupal ThemesFree Drupal Themes
Форум об экопоселениях
Давайте поговорим об экопоселениях на нашем форуме.
Создайте свой дневник
Вы можете создать свой дневник (блог) на нашем сайте.
Древняя Русь, её истинная история и Вера
Вся правда о нашей славянской истории - О древней Руси.
Реклама
Природа и Человек


Родовая Земля - это метод исцеления общества

Природа - лучший лекарь, целитель и доктор. Она как мать врачует наши тела и души

Экопоселения - это выход из тупика цивилизации
Вход на сайт
Опрос
Часто ли вы бываете на природе?:
Комментарии
Поиск
Ссылки
Аум, Ра-Ом, Дзен, Любовь, Измерение Света, Йога, Сверхразум, Эзотерика, Самопознание, Полезное, Просветление

Замороженные продукты удобно хранить и производителю, и продавцу. Почти готовые блюда (полуфабрикаты) удобны и покупателю. Максимальное время хранения, по истечении которого качество пищи начинает снижаться, должно быть указано на упаковке товара.

Замораживание подавляет активность ферментов, участвующих в реакции деградации веществ в составе продуктов. Заморозка обезвоживает пищу и тем самым контролирует рост бактерий, которым для размножения требуется влага. Бланширование – это обработка фруктов или овощей при высокой температуре путем кипячения в воде, а также разогревание продуктов на пару или в микроволновой печи. Бланширование имеет целью подавить активность грибов, которые разрушают клетки продукта. При бланшировании частично разрушаются витамины С, тиамин и фолиевая кислота. Но, несмотря на эти потери, фрукты и овощи, замороженные в наилучшем по зрелости состоянии, часто более питательны, чем свежие. Это объясняется тем, что фрукты и овощи начинают терять витамин С с того момента, как их сорвали, а компании, выращивающие сельхозпродукцию для коммерческих целей, имеют возможность замораживать ее сразу после сбора урожая. Свежие мягкие фрукты и зеленые овощи могут терять до 15% витамина С в день при комнатной температуре.

Что касается замороженной рыбы, мяса или птицы, то фактически эти продукты не теряют ни одного питательного компонента, так как белок и витамины А и D при замораживании не разрушаются.

Полезные свойства:
• Сохраняется большинство питательных веществ;
• Продукты не теряют естественной окраски и вкуса.

Недостатки:
• Овощи частично теряют витамины при бланшировании;
• После оттаивания продукты с большим содержанием воды становятся мягкими.

Экопоселения

Экопоселения решают практически все проблемы, накопившиеся за время существования технократической цивилизации

Код для вставки
Нажмите на ссылку, чтобы получить код:
Сейчас на сайте
Сейчас на сайте 0 пользователей и 4 гостя.
Рейтинг
Активные за неделю:
Сбор новостей
RSS-материал
Сотрудничество
Пишите, мы ждёи ваших писем с вопросами, предложениями, просто с отзывами о сайте и сотрудничестве. Написать письмо.
Политика сайта о побликуемых материалах
Сайт не преследует никакие коммерческие цели, служит только в качестве информационной базы и места встречи людей с общими интересами и взглядами для общения на тему экопоселений и нашей подлинной русской культуры и истории. Сайт не несёт никакой ответственности за размещаемые на нём материалы пользователями. О всех нарушениях сообщайте Администрации.
Сайт об экопоселениях

Все права защищены