В экопоселениях активно применяется органическое земледелие и пермакультура. Пермакультура - наука о том, как выращивать растения в сотворчестве с Природой. При этом человек совершает минимум работы и вмешательства в природу, а получает максимум отдачи. Эту науку основал Билл Моллисон, австралийский учёный, которого вдохновило наблюдение за индейцами Южной Америки: те заходили в джунгли, сажали там бобы, а потом возвращались туда уже для сбора урожая. Один из принципов пермакультуры - это не перекапывание почвы, что сохраняет и даже увеличивает её плодородие. Вот и мы в Гришино много лет сажаем картошку в сено - старый дедовский "пермакультурный" способ. При этом не надо ни копать, ни окучивать, ни пропалывать, ни выкапывать… Весной кладёшь картошку в землю (если это целина и дёрн - ещё лучше), а вернее на землю, и накрываешь сеном. Когда она проклюнулась, докладываешь ещё слой сена - "окучиваешь". Осенью пальчиками снял сено - там картошка, как в гнезде. Дёрн под сеном перепрел и на следующий год в эту землю можно сажать морковку или любую другую культуру без всякой перекопки.

Личный контакт человека с землёй и растениями.

Например, некоторые жители общины Финдхорн в Северной Шотландии имеют способность общения с духами растений. Растения подробно рассказывают о том, что они любят, как они хотели бы, чтобы за ними ухаживали, куда сажали, как друг с другом сочетали и т.д. Поселенцы стараются все эти пожелания выполнять. В результате у них вырастают такие овощи, что эксперты сельского хозяйства просто не верят своим глазам и тому, что такое плодородие возможно в северных широтах…!