Выращивание грибов на даче - пока ещё экзотика, но в то же время это перспективный вид бизнеса для фермеров. В продаже найти грибницу шампиньонов, вешенки и опёнка уже не трудно, а вот с методикой выращивания труднее, поэтому я постараюсь расказать о ней.

Попробуйте землю не трогать. Вообще. Одну зиму, в качестве эксперимента. Весной земля станет мягкой, как пух! Вы сможете беспрепятственно воткнуть в неё ладонь на полную глубину. Дело в том, что вода, находящаяся в почве, замерзая, разрывает её на мелкие крупинки. Весной лёд тает и вода уходит под землю, а пространство между крупинками заполняет воздух. Не перекопка делает землю мягкой, а мороз! Хозяйке на заметку: ускорить образование гумуса можно быстрым замораживанием навоза и прочих органических материалов сухим льдом или жидким азотом перед внесением их в почву.

Способы посадки грибов на новом месте

Лесные грибы можно успешно искусственно разводить – “высевать” спорами. Однако надо учитывать, что микоризообразующие грибы без деревьев или других растений не могут расти, точнее могут образовывать грибницу, а вот плодовых тел не образовывают, т.к. им не хватает органических веществ для их образования. Без деревьев или других растений могут расти шампиньоны, вешенки, сморчки и навозники.

Российский учёный Ю.А. Слащинин очень удачно изложил роль почвенных бактерий и суть самого главного агротехнического приёма. Вот что он пишет: "В почве, не отравленной химией, обитает громадное количество бактерий: более 20 тонн на гектаре. Примерно столько же в ней проживает червей и прочей живности.

Если это истинно, то для получения высоких урожаев требуется НЕ УДОБРЕНИЕ, а КОРМЛЕНИЕ! Кормление – это ускоренное воспроизводство максимально возможного объёма бактерий почвы и прочего "живого вещества". Именно этому и должен научиться земледелец.

Агротехника Природного Земледелия – ЭФФЕКТИВНОЕ РЕШЕНИЕ ПРОБЛЕМ САДОВОДА.

Приходилось ли Вам слышать такие высказывания дачников?
"Дача это не отдых, а вторая работа – тяжёлый каторжный труд и никакой гарантии хорошего урожая!"
"Работаешь, работаешь, а урожаи всё падают! Земля вырождается, сколько ни сыпь в неё удобрений! Сажаешь 5 ведер картошки, а собираешь – те же 5! Не буду больше заниматься посадками! Засажу все газонами, а овощи и фрукты – куплю в магазине! И силы сэкономлю, и дешевле, и время свободное будет – для отдыха! "

ПОЗВОНИЛ СТАРЫЙ ДРУГ, Саша Еркаев; когда-то вместе с ним размышляли мы на Кубани над природой пыльных бурь и над тем, как им дать окорот.

А сейчас он зачастил с места в карьер:
- Засуха, говоришь? Знаешь ли ты, сколько намолотили мы в это страшное лето? Ячменя - почти 74 с гектара, пшеницы - по 68 центнеров. Каково?
- Пахали?
- Разумеется, нет.

Долго, очень долго пробивались эти всходы, но пробились, потому что не могли не пробиться:

No-Till - сокращенное название нулевой технологии, при которой производится посев семян в почву, которая не подвергалась никакой обработке.

Возможно, у жителей северных широт этот заголовок вызовет недоумение. Какие работы в саду, когда сад тоскливо застыл под слоем снега и льда на несколько месяцев? И тем не менее, даже для них найдется несколько полезных занятий в саду или дома, которые помогут лучшему цветению и плодоношению сада в новом сезоне.

Сроки работ приведены для нашего региона (климатическая зона 8). В более холодных регионах сроки могут сдвигаться на конец осени или начало весны

1. Планирование